蘋果榨汁機(jī)用途及適用范圍

螺旋榨汁機(jī)主要用于壓榨果蔬汁。適用于蘋果、梨、桑樹、蘆薈、仙人掌、葡萄、桔子、桔子、番茄、姜、大蒜、芹菜等水果蔬菜的粉碎。螺旋榨汁機(jī)以其操作簡(jiǎn)單、維護(hù)方便、操作靈活等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于果蔬汁、椰奶等產(chǎn)品的加工。


螺桿推擠、自動(dòng)完成漿果、果蔬果蔬汁、排渣工藝、果汁與渣完全分離、設(shè)備與材料接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料加工，符合食品衛(wèi)生要求。該設(shè)備可與破碎機(jī)相結(jié)合，成為破碎榨汁機(jī)的綜合設(shè)備，既能滿足使用要求，又能降低設(shè)備成本。


由前支架、料斗、螺桿、濾網(wǎng)、榨汁機(jī)、后支架、排渣槽等組成。螺旋主軸的左端支承在滾動(dòng)軸承座上，右端支承在手輪軸承座上，電機(jī)通過一對(duì)三角皮帶傳動(dòng)螺釘工作。


2.工作原則


這個(gè)設(shè)備的主要部件是螺旋形的。螺桿底徑沿渣出口方向逐漸增大，螺距逐漸減小。當(dāng)材料被螺旋向前推時(shí)，由于減小了螺旋腔的體積，形成了材料的擠出，擠壓了果汁。


螺旋主軸的旋轉(zhuǎn)方向是順時(shí)針方向從進(jìn)料料斗到渣槽。


當(dāng)原料加入料斗并在螺桿推進(jìn)下加壓時(shí)，擠壓的果汁通過濾網(wǎng)流入底部的果汁架，而渣則通過螺桿與調(diào)壓頭的錐形部分之間形成的環(huán)形間隙排出，間隙的大小可沿調(diào)壓頭的軸向運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)。當(dāng)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手輪軸承座時(shí)(從設(shè)備的排渣槽到進(jìn)料桶的末端)，調(diào)壓頭向左轉(zhuǎn)動(dòng)，間隙縮小，反之，間隙變大。如果改變孔徑，即可以調(diào)節(jié)排渣阻力，可以改變果汁產(chǎn)量。但是，如果孔隙太小，在強(qiáng)擠壓下，一些渣和果汁的顆粒會(huì)通過過濾器一起擠壓出來。雖然果汁產(chǎn)量增加，但果汁的質(zhì)量相對(duì)下降，因此孔隙的大小應(yīng)視用戶的具體工藝要求而定。